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Les gaz présents à de nombreuses étapes de la production dans les distilleries et les brasseries doivent être surveillés pour éviter les accidents du travail. Le CO2 et le manque d'oxygène sont des dangers omniprésents, mais divers gaz inflammables ou toxiques peuvent également être générés ou utilisés en fonction de l'usine, du processus ou du produit final. Grâce aux solutions fiables de détection de gaz de GfG, les dangers liés aux gaz dans la production de bière et de spiritueux peuvent être contrôlés afin de minimiser les risques pour les personnes et les équipements.

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